Iberia celebra sus 100 años con una experiencia gastronómica que llevará España a bordo. Iberia y la Real Academia de Gastronomía firmaron un acuerdo de colaboración de cara al centenario de la aerolínea, que se celebrará en 2027, con el objetivo de difundir la riqueza y diversidad de la gastronomía española entre sus pasajeros. El proyecto buscará poner en valor el origen, la calidad y la identidad de los productos agroalimentarios de España a través de diferentes experiencias vinculadas al viaje.
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Las iniciativas se desarrollarán principalmente durante 2027 a bordo de los vuelos de Iberia y en sus salas premium en tierra. El proyecto tendrá como ejes el producto, el territorio, la cultura y la tradición, con propuestas que podrán incluir catas, nuevos menús y aperitivos elaborados con productos de temporada y proximidad. Entre los productos que podrán inspirar estas acciones se encuentran las conservas de mar, los productos de la huerta y el aceite de oliva virgen extra.
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“La gastronomía forma parte de la experiencia de viaje y es una vía directa para acercar a nuestros clientes la diversidad de España y la calidad de nuestros productos”, señaló Beatriz Guillén, directora de Clientes de Iberia. Por su parte, Luis Suárez de Lezo, presidente de la Real Academia de Gastronomía, destacó que el acuerdo permitirá proyectar la gastronomía española dentro y fuera del país, poniendo el foco en la identidad, el patrimonio, los territorios y su dimensión cultural. La iniciativa se integra así en el programa de celebración de los 100 años de Iberia y refuerza el papel de la aerolínea como vehículo para promocionar productos y tradiciones españolas ante sus pasajeros.
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