Aeropuerto de Carrasco recibe premio internacional por su renovado Espacio Gastronómico. El principal aeropuerto de Uruguay fue galardonado en los FAB Awards 2025 como el mejor en su categoría por su propuesta gastronómica.
El Aeropuerto Internacional de Carrasco fue distinguido en los prestigiosos FAB (Food & Beverage) + Hospitality Awards 2025, obteniendo el reconocimiento “Airport Food Hall Of The Year” en la categoría de terminales con hasta 20 millones de pasajeros. Este galardón lo posiciona como el mejor de su clase, superando a competidores como los aeropuertos de Manohar (India) y Keflavik (Islandia).
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La distinción se enmarca dentro del proceso de transformación que adelanta la terminal aérea uruguaya para mejorar la experiencia de viaje. En este contexto, el renovado Espacio Gastronómico ha sido clave, al ofrecer una variedad de propuestas culinarias que reflejan la identidad nacional y se adaptan a los gustos y necesidades de todos los pasajeros.
“El Espacio Gastronómico del Aeropuerto Internacional de Carrasco mejora la experiencia de los pasajeros al reflejar la identidad de Uruguay y atender una amplia variedad de gustos y necesidades”, señaló Matías Carluccio, Gerente Comercial de Aeropuertos Uruguay.
Durante 2024, el aeropuerto incorporó un nuevo Mercado Gastronómico en la zona de embarque, ampliando significativamente la oferta disponible. Entre las novedades destacan:
- La Pasiva, ícono de la gastronomía uruguaya.
- Be Juice, con opciones saludables, vegetarianas y sin gluten.
- Patria, que renovó su propuesta con un nuevo espacio y carta, incluyendo una cápsula exclusiva de Café Misterio.
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Estos se suman a locales como Starbucks, Le Pain Quotidien, McDonald’s, McCafé, Brava y Fini, ubicados en áreas de embarque, arribos y partidas. La propuesta incluye menús para niños, opciones rápidas y saludables, platos vegetarianos y clásicos uruguayos. Todo ello basado en un estudio de tendencias globales, encuestas a usuarios y análisis de comportamiento de los pasajeros.
Además, los servicios aeroportuarios de Uruguay siguen ganando reconocimiento internacional. El Aeropuerto de Carrasco está nominado como Mejor Aeropuerto de Latinoamérica en los World Travel Awards, mientras que la nueva terminal de aviación general y privada del Aeropuerto de Punta del Este compite como Mejor FBO de la región.
Las votaciones están abiertas hasta el domingo 3 de agosto en: www.worldtravelawards.com/vote
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