Iberia renueva su oferta gastronómica en los vuelos de largo radio desde Madrid.La aerolínea Iberia presentó una nueva propuesta gastronómica para sus vuelos de largo radio con salida desde el Aeropuerto Adolfo Suárez Madrid-Barajas, incorporando algunos de los platos mejor valorados por sus pasajeros durante los últimos años. La renovación abarca las cabinas Business, Turista Premium y Turista, con el objetivo de ofrecer una experiencia culinaria más variada, equilibrada y adaptada a las preferencias de los clientes. Entre las novedades destacan el regreso del tartar de salmón con aguacate como entrante en Business, el solomillo de ternera acompañado de gratén de patatas y verduras como plato principal y una tartaleta de chocolate con praliné y avellana como postre.
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En la cabina Turista Premium vuelve uno de los platos con mayor aceptación entre los pasajeros: las carrilleras de ternera estofadas con zanahoria glaseada, brocolini y muselina de alubias blancas. Por su parte, la clase Turista incorpora una mayor rotación de menús para ofrecer más variedad durante el año, incluyendo opciones como una hamburguesa de ternera con mantequilla Café de París o albóndigas en salsa romesco con pimientos de Padrón y patata gratinada. Estas propuestas se alternarán con nuevos platos elaborados a base de pollo, ampliando así la oferta gastronómica disponible en los vuelos de largo recorrido.
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Como parte de esta actualización, Iberia también renovó la oferta de sus salas VIP Premium Lounge del Aeropuerto Adolfo Suárez Madrid-Barajas. Hasta el 15 de septiembre, las salas Dalí y Velázquez ofrecerán una selección de mini helados Magnum para los pasajeros, mientras que la Sala Velázquez incorporará un carrito tradicional de helados todos los viernes, sábados y domingos hasta el 13 de septiembre. Con estas novedades, la aerolínea continúa apostando por mejorar la experiencia de viaje a través de una oferta gastronómica de mayor calidad tanto a bordo como en sus espacios exclusivos en tierra.
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